Escalas de limpeza pesada

Controle de limpeza pesada⠀

Determinadas áreas e equipamentos precisam de uma frequência de limpeza específica. Fazer uma tabela (ou várias) indicando a frequência com que cada coisa deve ser higienizada facilita bastante a leitura e o entendimento da equipe.⠀

Nós fizemos estes exemplos da imagem, em que eles conseguem perceber a periodicidade e a relação de tudo o que precisa se feito, bem como os responsáveis por aquela atividade.⠀

😥 Talvez a prática não será exatamente como a teoria (taí o nosso desafio)… mas eles precisam saber que isso é #legislação, e não chatice nossa.⠀

🧐 Estes dados são baseados no Manual ABERC e na nossa realidade.⠀

😉 No próximo post vou abordar como realizamos estes registros.⠀

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Carolina Andriolli ⠀
Nutricionista – CRN 10-2130⠀

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