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Fique de olho: Bife de patinho


Realidades [não muito agradáveis] de uma UAN 💜 ⠀

E quando o bife de patinho vem assim?? 😡😡😡⠀

📢 Alô? Fornecedor? ⠀

Então, veio em tamanho fora do padrão (o nosso é 120 gramas) e cada bife tinha um nervo enorme, só pra deixar a carne mais durinha 😒⠀

Acontece com vocês também?⠀

E se não reclamar vai continuar acontecendo, por isso temos que  ficar de olho, bater foto e mandar pro fornecedor. De preferência já no ato do recebimento, o que não foi muito nosso caso. Para nós sempre adianta, eles melhoram a qualidade… só que as vezes é preciso dar uma lembrada, hehehe ⠀

Se tratando de carne bovina, nós padronizamos o corte de patinho pra tudo (bife, moída, Iscas, cubos…), por ser mais magro. E as vezes tem que reclamar porque veio gordo #eitaaa #vidadenutri #sóreclama 😂⠀

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