Nutrição e cicatrização: palestra com Dr Adriano Mehl

Hoje foi dia de palestra sobre “Bases científicas do processo cicatricial e da intervenção nutricional”, com o Dr Adriano Mehl, de Curitiba.⠀

👏👏👏 Parabéns aos nutris clínicos pela organização do evento, que contempla a semana toda de palestras sobre a terapia nutricional. Este foi patrocinado pela Nestlé 👏👏👏⠀

Dr Adriano explicou de uma maneira MUITO didática sobre as características e funcionamento da pele, sendo um órgão altamente inervado e vascularizado, que possui 15% do total de água do nosso organismo e 15% de toda massa sanguínea.⠀

Para uma ferida, muita água, proteína e eletrólitos são perdidos. Portanto….⠀

🔸 Não existe cicatrização sem Nutrição 🔸⠀
E os principais cuidados são controlar o índice glicêmico, hidratação e aporte adequado de proteínas. ⠀

Pensando em pacientes hospitalizados, a realidade é a seguinte:⠀
🍖 Quando há perda de massa magra de até 10%, nosso organismo prioriza as proteínas da alimentação para solucionar a ferida.⠀
🍖 Quando a perda de massa magra é de 20%, o organismo já divide a quantidade de proteína para a ferida, e metade para os demais tecidos, que também necessitam deste nutriente (coração, pulmões, são tudo músculos também). ⠀
🍖 Porém, perdas maiores que 30% de massa magra, o corpo dá prioridade aos órgãos internos. Com isso, a ferida fica ali sem ser muito alimentada e gerando grande chance de infecção, aumento dessa ferida, aumento de internaçao hospitalar, etc.⠀

Infelizmente a realidade mundial é assutadora e necessita maior atenção, pois menos de 5% dos casos de feridas crônicas são registados. É considerada uma epidemia silenciosa, e estima-se que 1,5% da população adulta possui. ⠀

No nosso hospital a equipe de enfermagem sempre faz conscientização sobre a “lesão por pressão”, situação em que o paciente deve ser mudado de posição com frequência. ⠀

Olha a importância da equipe multi hein? 😍❤ #orgulho meus amigos! ⠀


🔸➖🔸➖🔸⠀
Carolina Andriolli ⠀
Nutricionista – CRN 10-2130⠀

ʀᴇᴅᴇs sᴏᴄɪᴀɪs:⠀
ʙʟᴏɢ 👉 nutrideuan.wordpress.com⠀
ғᴀᴄᴇʙᴏᴏᴋ 👉 nutrideuan⠀
ɪɴsᴛᴀɢʀᴀᴍ 👉 @nutrideuan⠀

⚠ #sigaumnutricionista ⚠ ⠀

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