Um pouco sobre a área de UAN

🤣 esse Homer Simpson é uma figura!!⠀
#nutrideuandadepressão⠀⠀

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UAN = Unidade de Alimentação e Nutrição.⠀
Também conhecida como Alimentação Coletiva ou Unidade Produtora de Refeições (UPR). ⠀

O #nutricionista que atua nesta área não cuida isoladamente de um indivíduo, mas sim de um GRUPO de indivíduos, seja numa empresa, hospital, estabelecimentos comerciais, escolas…⠀

E o foco da área abrange toda a cadeia alimentar, desde a qualidade nutricional dos alimentos até as questões de higiene e controle de todos os processos. Além disso, também procura atender às preferências e restrições alimentares individuais. É um profissional completo!⠀

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Carolina Andriolli ⠀
Nutricionista – CRN10 2130⠀

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